حامض دهني سا CAS 57-11-4

يُصنّع حمض الستياريك من شركة تري كيم (CAS 57-11-4) في عمليات مُراقبة لتلبية المتطلبات الصارمة للعديد من الصناعات. بفضل خصائصه المُتميزة في الاستحلاب والتكثيف والتشحيم، يُستخدم على نطاق واسع في: تركيبات مستحضرات التجميل, معالجة الأغذية, مثبتات البولي فينيل كلوريد, بركنة المطاط, ، و زيوت التشحيم المعدنية. بصفتها شركة تصنيع وتوريد متخصصة، توفر شركة تري كيم حمض الستياريك الصناعي، ومستحضرات التجميل، والغذائي لعملائها حول العالم. للحصول على مواصفات مفصلة أو عروض أسعار، يُرجى التواصل معنا. info@cntreechem.com.

مواصفة

معلومات اساسية

المعلمة	قيمة
اسم المنتج	حمض الستياريك
المرادفات	حمض أوكتاديكانويك
اختصار	جنوب أفريقيا
رقم CAS.	57-11-4
رقم المفوضية الأوروبية.	200-313-4
الصيغة الكيميائية	C₁₈H₃₆O₂
الوزن الجزيئي	284.48 جم/مول
مظهر	رقائق بيضاء أو مسحوق أو مادة صلبة حبيبية
الدرجات المتاحة	درجة صناعية / درجة تجميلية / درجة غذائية
التعبئة والتغليف	كيس كرافت 25 كجم / كيس منسوج 25 كجم / كيس 50 كجم / كيس جامبو 1000 كجم

المواصفات الفنية

عنصر الاختبار	1865	1842	1840	1838	1820	1668
مظهر	ضخمة، رقائق، مسحوق أو حبيبات	نفس	نفس	نفس	نفس	نفس
قيمة اليود (جم I₂/100 جم)	≤0.5	≤0.5	≤0.5	≤0.5	≤0.5	≤8.0
قيمة الحمض (ملغ KOH/جم)	200–208	205–211	205–211	205–211	212–225	205–220
قيمة التصبن (مجم KOH/جم)	201–209	206–212	206–212	206–212	213–226	206–221
اللون (هازن)	≤50	≤50	≤50	≤50	≤100	≤400
نقطة التجمد (°م)	58–61	55–57	55–57	55–57	≥54	≥55
الرطوبة (%)	≤0.2	≤0.1	≤0.1	≤0.2	≤0.2	≤0.2
حمض غير عضوي (%)	≤0.001	≤0.001	≤0.001	≤0.001	≤0.001	≤0.001
تركيبة الأحماض الدهنية (%)
C12 + C14	≤1.5	≤4.0	≤4.0	≤3.0	≤3.0	–
القرن السادس عشر	29–36	≤59	56–62	57–62	73–78	≥70
القرن الثامن عشر	63–67	41–43	40–43	38–41	18–25	≤30
آحرون	≤1.5	≤1.0	≤1.0	≤1.0	≤3.0	≤3.0

التطبيقات

مواد التشحيم: يُعدّ استخدام حمض الستياريك كمُزلّق أحد أهمّ استخداماته في صناعة البلاستيك. بفضل تركيبه الجزيئي الفريد، يُمكنه القيام بتزييت مزدوج أثناء معالجة البلاستيك، مُوفّرًا تزييتًا خارجيًا ممتازًا وتزييتًا داخليًا قويًا. تتجلى آلية تزييت حمض الستياريك بشكل رئيسي في جانبين: أولًا، يتغلغل بين سلاسل جزيئات البوليمر لتقليل قوى التماسك والاحتكاك الداخلي، مما يُخفّض لزوجة المصهور بشكل كبير ويُحسّن سيولته؛ ثانيًا، يلتصق بأسطح المعدات مُشكّلًا طبقة تشحيم، مما يُقلّل الالتصاق بين المصهور والمعدن، ويضمن فكًا سلسًا للقوالب وسطحًا لامعًا.
مثبت الحرارة (PVC): في معالجة بولي كلوريد الفينيل (PVC)، يتفاعل حمض الستياريك مع كلوريد الهيدروجين (HCl) المُنطلق أثناء عملية التحلل، مما يُبطئ تحلل بولي كلوريد الفينيل ويُحافظ على مظهره وخصائصه الفيزيائية. تُعد هذه الآلية بالغة الأهمية في معالجة بولي كلوريد الفينيل، إذ يميل البوليمر إلى الخضوع لعملية نزع الهيدروجين والكلوريد عند درجات حرارة عالية، مما يؤدي إلى التحلل وتغير اللون.
ستيرات المعادن: تشمل الأملاح المعدنية الشائعة لحمض الستياريك ستيرات الكالسيوم، وستيرات الزنك، وستيرات الباريوم، وستيرات الرصاص، وستيرات المغنيسيوم. لا توفر هذه الستيرات الاستقرار الحراري فحسب، بل تعمل أيضًا كمواد تشحيم وعوامل لفك القوالب.
استخدامات أخرى في صناعة البلاستيك: كما يستخدم حمض الستياريك كعامل مضاد للكهرباء الساكنة وعامل مضاد للضباب في العديد من التطبيقات البلاستيكية.
صناعة المطاط: يُعدّ استخدام حمض الستياريك في صناعة المطاط من أهم استخداماته كمنشّط للكبريت في عملية الفلكنة. عند استخدامه مع أكسيد الزنك، يعمل كمنشّط فعال في عملية الفلكنة بالكبريت للمطاط غير المشبع. كما يُستخدم كمُلَيّن وملدن. بفضل تركيبته الحمضية الدهنية طويلة السلسلة، يُمكنه التداخل بين سلاسل جزيئات المطاط، مما يُضعف القوى الجزيئية، ويزيد من مرونته وقدرته على الحركة، وبالتالي يُقلّل من صلابته ولزوجته. بالإضافة إلى هذه الوظائف الرئيسية، يعمل حمض الستياريك أيضًا كعامل مساعد في المعالجة وعامل فكّ القوالب في تصنيع المطاط. فهو يُقلّل من لزوجة المُركّب ويمنع الالتصاق، مما يُحسّن أداء الطحن ويُعزّز فكّ القوالب أثناء عملية الفلكنة.
صناعة مستحضرات التجميل: يُستخدم حمض الستياريك عادةً كمستحلب في مستحضرات التجميل. ففي الكريمات واللوشن، يُساعد على تكوين مستحلبات مستقرة بين المراحل الزيتية (مثل الزيوت المعدنية أو النباتية) والمراحل المائية (مثل المرطبات أو الماء منزوع الأيونات)، مما يمنع الانفصال. بالإضافة إلى دوره في الاستحلاب، يُحسّن حمض الستياريك ملمس المنتج وملمس البشرة. فهو يجعل التركيبات أكثر نعومةً وسهولةً في التوزيع، ويُشكّل طبقةً واقيةً رقيقةً على البشرة، مما يُعزز ترطيبها. هذا التحسين الحسي يجعل حمض الستياريك مادةً خامًا لا غنى عنها في مستحضرات التجميل المستحلبة. كما يعمل كمُكثّف ومُثبّت؛ فحتى بتركيزات منخفضة، يزيد حمض الستياريك اللزوجة بشكل ملحوظ. ويُستخدم في العديد من منتجات العناية الشخصية، مثل المنظفات، ومستحضرات العناية بالبشرة، ومستحضرات التجميل.
صناعة الأغذية: يُستخدم حمض الستياريك بشكل رئيسي كمضاف غذائي متعدد الوظائف، بما في ذلك الاستحلاب، والتثبيت، ومنع التكتل. بصفته مستحلبًا، يُحسّن ملمس وملمس الأطعمة مثل الآيس كريم والشوكولاتة. وبصفته مُثبتًا، يمنع انفصال الدهون والترسيب، مما يُطيل مدة صلاحيتها. وبصفته عاملًا مضادًا للتكتل، يمنع تكتل الأطعمة المسحوقة أو الحبيبية، مما يُسهّل التخزين والنقل. في منتجات مثل مسحوق الحليب، ومسحوق الكاكاو، ومسحوق القهوة، يُساعد حمض الستياريك على الحفاظ على قوام مرن ويُحسّن قابلية الاستخدام. كما يُستخدم في تغليف وحفظ الأطعمة، حيث يُعزز خصائص الحاجز والمتانة الميكانيكية عند إضافته إلى مواد التغليف. وفي مواد التغليف القابلة للتحلل الحيوي، يُحسّن حمض الستياريك قابلية المعالجة والأداء.
صناعة الأدوية: في مجال المستحضرات الصيدلانية، يعمل حمض الستياريك كسواغ، وله أدوار تشمل التزييت، والتكثيف، والاستحلاب، ودعم الناقل. وبصفته مادة تزييت، يلعب دورًا رئيسيًا في إنتاج الأقراص والكبسولات. وبالإضافة إلى التزييت، يعمل حمض الستياريك أيضًا كناقل للتركيبات طويلة المفعول، حيث يتحكم في معدلات إطلاق الدواء ويطيل مفعوله العلاجي. وعند دمجه مع بعض الأدوية المحبة للدهون، يُمكّن من إطلاق الدواء لفترة أطول. في تركيبات الأقراص والجرعات الصلبة، يُحسّن حمض الستياريك سيولة المسحوق، مما يضمن دقة الجرعة وتجانسها. وفي تصنيع التحاميل، يُستخدم كمادة أساسية، حيث يُوفر البنية ويتحكم في إطلاق الدواء.
الصناعات الأخرى: في صناعة النسيج، يُستخدم حمض الستياريك كمُزلِّق ومُلمع ومُليِّن. وفي صناعة الورق، يُحسِّن مقاومة الماء ومتانة السطح، مما يجعل الورق أكثر متانة. وفي الطلاءات والأحبار، يعمل حمض الستياريك كمُكثِّف ومُشتِّت، مما يُحسِّن ثبات التركيبة. وفي صناعة الشموع ومنتجات الشمع، يُعدّ حمض الستياريك مادة خام أساسية تُعزِّز الصلابة والثبات، مما يُساعد الشموع على الحفاظ على شكلها واحتراقها ببطء. أثناء إنتاج الشموع، يُخلط حمض الستياريك مع مواد شمعية أخرى، ويُسخَّن، ويُشكَّل في شموع بأشكال وتطبيقات مُختلفة.

التخزين والمناولة

قم بتخزينه في بيئة باردة وجيدة التهوية وجافة.
احتفظ بالعبوة مغلقة لمنع امتصاص الرطوبة.
تجنب الحرارة واللهب المكشوف أو ملامسة المواد المؤكسدة.
في تصميم الصياغة العملية،, الجرعة المعتادة لحمض الستياريك هي 1-3 أجزاء لكل مائة مطاط, ولكن يجب تعديل الكمية الدقيقة وفقًا لنوع المطاط، وتركيبة التركيبة، وظروف المعالجة. على سبيل المثال، في مركبات الإطارات, الجرعة عادة ما تكون 2-3 دقائق; ؛ في منتجات المطاط العامة, 1-2 فرس; ؛ وفي منتجات اللاتكس, ، فهو أقل نسبيًا، عادةً 0.5–1 فرس.
في معالجة البلاستيك،, الجرعة المعتادة من حمض الستياريك هي 0.2–0.5 فر (بناءً على ١٠٠ جزء من الراتنج). يجب تحديد الكمية الدقيقة وفقًا لنوع المادة ومتطلبات المعالجة، وعادةً ما تكون أقل من ١١TP٣T. من المهم ملاحظة أن الإضافة المفرطة قد تؤدي إلى مزهرة, تظهر رواسب بيضاء على سطح المنتج النهائي، مما يؤثر على مظهره. لذلك، يجب التحكم بكمية المادة بدقة لتحقيق تزييت مثالي دون آثار جانبية غير مرغوب فيها.
كمثبت للحرارة،, يتميز حمض الستياريك بتوافقه الجيد مع مختلف الراتنجات. ويمكن استخدامه كـ مادة تشحيم وعامل مضاد للالتصاق لمجموعة واسعة من المواد البلاستيكية مثل PE، PP، BOPP، EVA، LDPE، PVC، وPVDC. في إنتاج البولي إيثيلين والبولي بروبيلين، يعمل حمض الستياريك أيضًا كـ مزيل الهالوجين, ، مما يؤدي إلى إزالة المحفزات المتبقية التي قد تؤثر سلبًا على اللون والاستقرار.
في المخبوزات،, حمض الستياريك يستخدم على نطاق واسع. في البسكويت والمعجنات, ، فإنه غالبا ما يتم دمجه مع أحادي الجليسريد في نسبة 1:1, ، مع إضافة مستوى 0.1%–0.5% من وزن الدقيق. يمنع هذا المزيج فصل الدهون ويُحسّن تجانس المنتج. أثناء الخبز، يُحسّن حمض الستياريك الملمس والمرونة ومقاومة الكسر، مما يجعل المنتجات أقل هشاشة. كما يُقلل من امتصاص الرطوبة، مما يُحافظ على تماسك المخبوزات ويطيل مدة صلاحيتها.
في الحلويات المجمدة،, يلعب حمض الستياريك دورًا مهمًا بنفس القدر. بوظة, ، يتم مزجه مع إسترات السكروز (مع قيمة HLB من 5 إلى 9) عند 0.5%–3%, يُعزز هذا النظام المُدمج الاستحلاب والتشتت مع تحسين الاستقرار الحراري. لا يقتصر هذا النظام المُدمج على زيادة مقاومة ذوبان الآيس كريم، بل يُحسّن أيضًا ملمسه وملمسه، مما يُنتج منتجًا أنعم وأكثر دسامة.
في تحضير التحاميل وقطرات الجيلاتين اللينة،, يستخدم حمض الستياريك كـ عامل تحرير القالب. إنه يشكل طبقة تشحيم رقيقة على سطح القوالب، مما يسمح بإطلاق المنتجات المصبوبة بسهولة دون تشوه، مما يضمن سلامة المنتج وجودة السطح.