حمض الأوليك OA حمض 9-أوكتاديسينويك CAS 112-80-1

حمض الأوليك من تري كيم (رقم CAS 112-80-1) هو حمض دهني سائل، لونه أصفر فاتح إلى شاحب، يتكون أساسًا من سلاسل غير مشبعة من C18:1. بفضل ثبات قيم اليود والأحماض، يتميز بتفاعل كيميائي ممتاز وأداء استحلاب ممتاز.