Bột mỡ cọ (Palm Fat Powder) - Chất béo không bị phân giải trong dạ dày (Rumen-bypass Fat)

Bột mỡ cọ Tree Chem là sản phẩm chất béo không bị phân giải trong dạ dày, được phát triển để bổ sung năng lượng hiệu quả vào thức ăn cho động vật nhai lại. Với nồng độ axit palmitic (C16) cao và khả năng tiêu hóa tuyệt vời, sản phẩm giúp cải thiện tỷ lệ chất béo trong sữa và duy trì thể trạng tốt trong thời kỳ cho con bú. Được sản xuất dưới sự kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, sản phẩm có kích thước hạt đồng nhất, độ ẩm thấp và hương vị thơm ngon.

Tree Chem cung cấp nhiều loại sản phẩm với các thông số kỹ thuật khác nhau, phù hợp với các công thức thức ăn chăn nuôi và yêu cầu về mật độ năng lượng khác nhau. Tất cả các sản phẩm đều được sản xuất từ nguồn dầu cọ tinh chế với quy trình kiểm soát chất lượng vượt trội và tiêu chuẩn xử lý sạch sẽ. Để biết thêm chi tiết sản phẩm hoặc có thắc mắc, vui lòng liên hệ info@cntreechem.com.

Đặc điểm kỹ thuật

Thông tin cơ bản

Tham số	Giá trị
Tên sản phẩm	Bột mỡ cọ
Từ đồng nghĩa	Mỡ không bị phân giải trong dạ dày / Mỡ được bảo vệ trong dạ dày
Viết tắt	PFP
Nguồn	Axit béo dầu cọ tinh chế
Vẻ bề ngoài	Dạng bột hoặc hạt màu vàng nhạt đến trắng
Các cấp độ học có sẵn	1680 / 1685 / 1690

Thông số kỹ thuật

Mục kiểm tra	1680	1685	1690
Mùi và vị	Đặc điểm của axit palmitic đông đặc	Đặc trưng, mùi nhẹ, không có mùi vị khó chịu.	Như nhau
Chất béo thô (%)	≥99,5	≥99,5	≥99,5
Chỉ số axit (mg KOH/g)	≥200	≥210	≥210
Chỉ số xà phòng hóa (mg KOH/g)	≥213	≥213	≥213
Điểm nóng chảy (°C)	≥52	≥54	≥54
Độ ẩm và chất dễ bay hơi (%)	≤0,5	≤0,4	≤0,4
Tạp chất không tan (%)	≤0,1	≤0,1	≤0,1
Chỉ số peroxide (mmol/kg)	≤10	≤10	≤3
Thành phần axit béo (%)
C16	≥80	≥85	≥90
C18	≤20	≤15	≤10

Tree Chem đã nhận được sự công nhận rộng rãi từ nhiều công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi trên khắp Trung Quốc và tích cực hợp tác với các trường đại học nông nghiệp và viện nghiên cứu hàng đầu trong các dự án phát triển kỹ thuật và công thức chế tạo theo yêu cầu. Trên phạm vi quốc tế, công ty sở hữu nhiều chứng nhận được công nhận toàn cầu và có kinh nghiệm sâu rộng trong xuất khẩu và cung ứng phụ gia thức ăn chăn nuôi toàn cầu. Nhìn chung, Tree Chem kết hợp chuyên môn kỹ thuật vững mạnh với kinh nghiệm thực tiễn trong ngành để cung cấp các giải pháp đáng tin cậy và hiệu quả cho ngành thức ăn chăn nuôi.

Ứng dụng

Ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi

Việc sử dụng bột mỡ cọ trong thức ăn cho động vật nhai lại dựa trên đặc tính không bị phân hủy trong dạ dày của nó. Các loại mỡ tự nhiên truyền thống chứa một lượng lớn axit béo không bão hòa, bị phân hủy nhanh chóng bởi vi sinh vật trong dạ dày. Điều này không chỉ làm giảm hiệu quả sử dụng chất béo mà còn có thể tạo ra các chất có hại ảnh hưởng đến sức khỏe dạ dày. Ngược lại, bột mỡ cọ, với hàm lượng axit béo bão hòa cao (đặc biệt là axit palmitic C16:0 chiếm hơn 70%), có thể chống lại sự phân hủy của vi sinh vật trong dạ dày và đi thẳng vào ruột non, nơi nó được tiêu hóa và hấp thụ nguyên vẹn.
Bột mỡ cọ cũng cho thấy kết quả tuyệt vời trong việc vỗ béo bò và cừu. Việc bổ sung bột mỡ cọ được bảo vệ trong dạ dày trong giai đoạn vỗ béo cuối cùng làm tăng đáng kể tốc độ tăng trọng trung bình hàng ngày (ADG) và rút ngắn thời gian vỗ béo. Hiệu quả này chủ yếu là do mật độ năng lượng cao và khả năng tiêu hóa tốt của bột mỡ cọ.
Trong thức ăn chăn nuôi lợn, bột mỡ cọ cũng được sử dụng, chủ yếu trong giai đoạn lợn con và giai đoạn vỗ béo. Sau khi cai sữa, lợn con thường bị thiếu dinh dưỡng; bổ sung bột mỡ cọ ở giai đoạn này cung cấp nguồn năng lượng tập trung, dễ tiêu hóa, giúp giảm căng thẳng, cải thiện tỷ lệ sống sót và thúc đẩy tăng trưởng nhanh hơn.

Chế biến thực phẩm

Việc ứng dụng bột mỡ cọ trong các sản phẩm nướng dựa trên các đặc tính chức năng độc đáo và khả năng thích ứng trong quá trình chế biến của nó. Là một sản phẩm lipid dạng bột, bột mỡ cọ có khả năng phân tán và chảy tốt, giúp dễ dàng trộn với các nguyên liệu khô như bột mì — đặc biệt phù hợp với các dây chuyền sản xuất tự động.
Trong sản xuất kem, bột mỡ cọ có thể được sử dụng để thay thế một phần chất béo trong sữa, mang lại kết cấu sánh mịn và khả năng chống tan chảy tuyệt vời. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc thêm... 3%–5% Việc thêm bột mỡ cọ vào công thức làm kem giúp cải thiện tốc độ nở và khả năng giữ hình dạng, đồng thời giảm chi phí sản xuất. Trong kem cứng, điểm nóng chảy cao của nó giúp sản phẩm giữ được hình dạng trong điều kiện nhiệt độ cao.
Trong các sản phẩm phô mai và kem, bột mỡ cọ có thể đóng vai trò là chất độn và chất ổn định. Khả năng nhũ hóa tốt của nó giúp cải thiện kết cấu và cảm giác ngon miệng của sản phẩm, tăng cường độ ổn định và giảm hiện tượng tách dầu-nước.
Trong kem pha cà phê và bột kem không sữa, bột mỡ cọ là một trong những nguyên liệu thô chính. Khi kết hợp với natri caseinat, maltodextrin, Cùng với các nguyên liệu mang khác, nó tạo ra các loại kem không sữa có khả năng phân tán và nhũ hóa tốt. Những sản phẩm này cải thiện màu sắc và hương vị của cà phê, giảm vị đắng và che giấu các mùi vị không mong muốn.
Trong các ứng dụng sản xuất sản phẩm thay thế sữa, bột mỡ cọ có thể được sử dụng để tạo ra... sữa thực vật, sữa chua, và các sản phẩm không chứa sữa khác, đáp ứng nhu cầu của người ăn chay và những người không dung nạp lactose.
Trong sản xuất xúc xích và giăm bông, bột mỡ cọ đóng vai trò là nguồn chất béo, mang lại cảm giác ngon miệng và hương vị tuyệt vời. Điểm nóng chảy cao của nó giúp ngăn ngừa sự mất chất béo trong quá trình gia nhiệt, giữ được độ mọng nước. Ngoài ra, nó còn cải thiện khả năng thái lát và khả năng giữ nước của các sản phẩm thịt.
Trong nhân thịt, bột mỡ cọ có thể đóng vai trò như chất nhũ hóa và chất ổn định. Khả năng nhũ hóa tuyệt vời của nó giúp tạo thành hỗn hợp ổn định. nhũ tương dầu trong nước, ngăn ngừa hiện tượng tách mỡ, cải thiện kết cấu và độ ổn định của sản phẩm.
Trong sản xuất gia vị, bột mỡ cọ được sử dụng trong các loại nước sốt, nước chấm salad và các sản phẩm tương tự. Khả năng chảy và phân tán tốt cho phép nó dễ dàng trộn lẫn với các thành phần khác, tạo thành một hệ thống đồng nhất và ổn định.
Trong mì ăn liền và thực phẩm đông lạnh, bột mỡ cọ đóng vai trò là nguồn chất béo quan trọng. Độ ổn định oxy hóa cao và khả năng hút ẩm thấp khiến nó trở nên lý tưởng cho việc chiên rán và chế biến đông lạnh. Nó tạo thành một lớp bảo vệ trên bề mặt sản phẩm, giảm thiểu sự mất nước và cải thiện chất lượng tổng thể.

Sản xuất mỹ phẩm

Trong sản xuất son dưỡng môi và son môi, bột mỡ cọ là một thành phần cơ bản quan trọng. Điểm nóng chảy cao của nó (52–60°C(Chất này giúp giữ cho sản phẩm ở dạng rắn ở nhiệt độ phòng, đảm bảo hình dạng và cấu trúc của sản phẩm. Nó cũng mang lại hiệu ứng bóng và dưỡng ẩm, cải thiện độ ẩm cho môi và độ mềm mịn lâu dài. Trên thực tế, nó thường được kết hợp với...) sáp ong, sáp candelilla, hoặc các loại sáp khác để đạt được độ cứng và độ bóng mong muốn.
Trong kem nền và kem che khuyết điểm, bột mỡ cọ đóng vai trò là chất phân tán và chất kết dính. Khả năng chảy và phân tán tốt giúp các sắc tố phân bố đều, cải thiện độ che phủ và độ đồng nhất. Nó cũng tạo thành một lớp màng bảo vệ nhẹ trên bề mặt da, tăng độ bền của sản phẩm và khả năng chống nước.
Trong mỹ phẩm dạng bột như phấn mắt và phấn má hồng, bột mỡ cọ được sử dụng như một thành phần. chất ép, Giúp cải thiện độ đặc và khả năng chống vỡ. Đặc tính bôi trơn của nó giúp thoa đều và mịn, mang lại lớp trang điểm hoàn hảo.
Trong dầu gội và dầu xả, bột mỡ cọ đóng vai trò là chất dưỡng, giúp tóc bóng mượt và mềm mại. Các thành phần cồn béo tạo thành một lớp màng bảo vệ trên bề mặt tóc, giảm tĩnh điện và ngăn ngừa chẻ ngọn hoặc gãy rụng.
Trong sữa tắm và xà phòng, bột mỡ cọ có thể được sử dụng như một chất... nguyên liệu xà phòng hóa hoặc chất phụ gia. Dầu cọ xà phòng hóa tạo ra natri palmitat, Một trong những thành phần chính của xà phòng, có tác dụng làm sạch hiệu quả mà vẫn dịu nhẹ với da.
Trong nước rửa tay và nước rửa chén, bột mỡ cọ được sử dụng làm nguyên liệu thô để sản xuất chất hoạt động bề mặt. Các axit béo có nguồn gốc từ đó được sử dụng để sản xuất nhiều loại chất hoạt động bề mặt khác nhau, bao gồm: các loại anion (ví dụ, natri palmitat) và các loại không ion (ví dụ: polyoxyethylene sorbitan monopalmitate).

Ngoài ra, Bột mỡ cọ cũng được ứng dụng rộng rãi trong Gia công kim loại, chế biến nhựa, sơn phủ và mực in, dệt may, cũng như trong nhiên liệu sinh học, vật liệu sinh học và lưu trữ năng lượng các ngành công nghiệp.

Lưu trữ & Xử lý

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
Tránh ánh nắng trực tiếp và hơi ẩm.
Tránh xa các chất oxy hóa và mùi mạnh.

Thông báo sử dụng

Đưa vào chế độ ăn một cách từ từ để đảm bảo cơ thể thích nghi.
Khuyến nghị bổ sung: 300–500 g/con/ngày, tùy thuộc vào giai đoạn sản xuất.
Hãy tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để có công thức chế độ ăn tối ưu.
Trong các ứng dụng thực tế, Nhiều nghiên cứu đã chứng minh tác dụng tích cực của bột mỡ cọ đối với năng suất sữa bò. Một nhóm nghiên cứu Trung Quốc đã tiến hành thử nghiệm trên trâu cái lai giống Dehong đang cho sữa và phát hiện ra rằng việc bổ sung vào khẩu phần ăn của chúng có hiệu quả. 2.6% bột mỡ cọ Tổng sản lượng sữa, sản lượng sữa trung bình hàng ngày, sữa hiệu chỉnh hàm lượng chất béo (FCM) 4%, cũng như sản lượng protein và chất béo trong sữa tăng lên đáng kể so với nhóm đối chứng (P < 0,05).
Tại một trang trại chăn nuôi bò sữa quy mô lớn, Việc bổ sung bột mỡ cọ vào khẩu phần ăn của bò sữa năng suất cao đã mang lại lợi ích kinh tế đáng kể. Dữ liệu cho thấy việc bổ sung 250–500 g bột mỡ cọ được bảo vệ trong dạ dày mỗi con bò mỗi ngày Việc bổ sung này đã cải thiện sản lượng sữa hàng ngày, sản lượng sữa tươi (FCM) và tỷ lệ chất béo trong sữa của bò Holstein trong giai đoạn đầu tiết sữa. Dựa trên giá sữa và chi phí thức ăn hiện tại, việc bổ sung này đã làm tăng ... hàng ngày, sản lượng sữa tươi (FC Lợi nhuận ròng hàng năm trên mỗi con bò tăng khoảng 1.200–1.500 nhân dân tệ.
Trong sản xuất vỗ béo bò thịt, Hàm lượng bột mỡ cọ thường được duy trì ở mức trong phạm vi nhất định. 1,5%–3% của chất khô trong khẩu phần ăn. Các nghiên cứu trường hợp cho thấy việc bổ sung Bột mỡ cọ 2% Trong giai đoạn vỗ béo cuối cùng (60-90 ngày cuối cùng trước khi giết mổ), tỷ lệ này có thể tăng lên. mức tăng trọng trung bình hàng ngày (ADG) theo nhóm 8%–10% và cải thiện Tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (FCR) của 5%–8%. Hơn nữa, hàm lượng axit béo bão hòa cao trong bột mỡ cọ góp phần cải thiện độ vân mỡ của thịt bò, nâng cao chất lượng thịt và giá trị thị trường.
Đối với cừu lấy thịt, Hiệu quả sử dụng bột mỡ cọ thậm chí còn cao hơn, chủ yếu là do... thời gian lưu giữ trong dạ dày lâu hơn và cao hơn khả năng tiêu hóa chất xơ không hòa tan trong chất tẩy rửa trung tính (NDF) (55–65% so với 45–55% ở gia súc). Trong giai đoạn vỗ béo, bột mỡ cọ có thể được bổ sung vào khẩu phần ăn ở mức độ nhất định. lên đến 2.5% mà không gây ra bất kỳ tác động bất lợi nào đến chức năng dạ dày.