فوسفات الكالسيوم أحادي القاعدة MCP، فوسفات الكالسيوم الحمضي، CAS 7758-23-8
- CAS: 7758-23-8
- المرادفات: فوسفات حمض الكالسيوم؛ فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم؛ MCP
- رقم EINECS: 231-837-1
- الصيغة الجزيئية: CaH4O8P2
- الدرجة: صناعية / درجة علفية
- التعبئة والتغليف: كيس 50 كجم
تُصنّع شركة تري كيم فوسفات الكالسيوم أحادي القاعدة (CAS 7758-23-8) للعملاء الراغبين في شراء منتجات فوسفات عالية الجودة تُستخدم في الأسمدة والأعلاف والتطبيقات الصناعية. يُنتج هذا المنتج وفقًا لمعايير صارمة لمراقبة الجودة لضمان ثبات محتوى الفوسفور وأداء ممتاز. للتواصل info@cntreechem.com.
يُعتبر فوسفات الكالسيوم أحادي القاعدة ذا قيمة عالية نظراً لذوبانه الفائق وتوافره الحيوي للفوسفور. ويُستخدم على نطاق واسع كمادة خام أساسية في الأسمدة المركبة ومضافات الأعلاف الحيوانية، حيث يُشترط امتصاص العناصر الغذائية بكفاءة واستقرارها.
مواصفة
معلومات اساسية
| غرض | قيمة |
| اسم المنتج | فوسفات الكالسيوم أحادي القاعدة |
| المرادفات | فوسفات حمض الكالسيوم؛ فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم؛ فوسفات أحادي الكالسيوم؛ MCP |
| CAS | 7758-23-8 |
| إينيكس | 231-837-1 |
| الصيغة الجزيئية | CaH4O8P2 |
| الوزن الجزيئي | 234.05 |
المواصفات الفنية
| المعلمة | معيار |
| الفوسفور (P) | ≥22.0% |
| الفوسفور القابل للذوبان في حمض الستريك (2%) | ≥96% |
| الفوسفور القابل للذوبان في الماء | ≥80% |
| الكالسيوم (Ca) | ≥13.0% |
| الفلور (F) | ≤0.18% |
| الزرنيخ (As) | ≤20 جزء في المليون |
| الرصاص (Pb) | ≤30 جزء في المليون |
| الكادميوم (Cd) | ≤10 جزء في المليون |
| النعومة (20-150 مش) | ≥90% |
التطبيقات
صناعة الأغذية: مُحمِّض متعدد الوظائف، وحمض رافع للسكر، ومُقوٍّ للمعادن
- يُستخدم فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم على نطاق واسع في صناعة الأغذية، نظرًا لخصائصه التي تجمع بين التفاعل الحمضي والقيمة الغذائية للكالسيوم والفوسفور. في الأنظمة الغذائية، يُستخدم كمنظم للحموضة، ومكون رافع، ومُقوٍّ للمعادن، ومثبت، ومساعد على الاحتفاظ بالرطوبة، ومُخثِّر، ومضاد للتكتل، مما يجعله أكثر من مجرد مُضاف فوسفاتي أحادي الوظيفة.
- في تطبيقات المخابز، يُعدّ فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم ذا أهمية خاصة لأنه يتفاعل مع بيكربونات الصوديوم مُطلقًا ثاني أكسيد الكربون أثناء الخلط والخبز. يدعم هذا التفاعل تمدد العجين، ويُحسّن بنية الفتات، ويُساعد في الحصول على الملمس الخفيف المطلوب في الكعك والبسكويت والخبز ومنتجات التخمير الكيميائي. كما تُساعد خصائصه الحمضية على موازنة درجة حموضة التركيبة، ويمكنها تحسين نكهة المنتج وثباته أثناء التصنيع.
- إلى جانب استخدامه في عملية التخمير، يُستخدم فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمصدر غذائي للكالسيوم والفوسفور في الأطعمة المُصنّعة. ولأنه يُساهم في توفير المعادن ويُشارك في عمليات التصنيع الوظيفية، فهو يُعدّ خيارًا جذابًا في المنتجات الغذائية التي تتطلب أداءً عاليًا وقيمة غذائية مُضافة. وتبرز أهمية هذا الدور المزدوج بشكل خاص في المنتجات التي يجب فيها دمج تدعيم المعادن دون الحاجة إلى إضافة نظام تدعيم منفصل.
- كما أنه يؤدي دورًا مفيدًا في إدارة الرطوبة واستقرار المنتج. في أنظمة الأغذية المصنعة، يمكن أن يساعد هذا المركب في تحسين قوام المنتج، والحد من بعض عيوب الجودة المرتبطة بعدم توازن التركيبة، ودعم أداء أكثر اتساقًا للمنتج النهائي أثناء التخزين والتوزيع.
منتجات المخابز: مساحيق الخبز، الكعك، البسكويت، واستخدامات الدقيق
- في أنظمة المخابز، يُعد فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم أحد المكونات الحمضية الكلاسيكية المستخدمة في تقنية مسحوق الخبز. عند دمجه مع بيكربونات الصوديوم، يُشكل نظامًا عمليًا لتوليد الغازات الحمضية والقاعدية، مما يوفر إطلاقًا مُتحكمًا فيه لثاني أكسيد الكربون لتهوية العجين.
- في تركيبات مسحوق الخبز، يظهر هذا المكون في كل من الأنظمة ثنائية المفعول وفي الخلطات التقليدية التي تحتوي على مواد تخمير حمضية. وهذا ما يجعله مناسبًا لمجموعة واسعة من المخبوزات، بدءًا من الكعك الذي يحتاج إلى حجم محدد وصولًا إلى البسكويت والكعك الذي يتطلب تحكمًا دقيقًا في التمدد وتجانسًا في الملمس.
- في صناعة الكيك، يمكن تعديل الجرعة حسب نوع المنتج. تعتمد أنواع الكيك الخفيفة على مستويات مضبوطة بدقة للحفاظ على نعومتها وحجمها، بينما قد تستخدم التركيبات الغنية والثقيلة كميات أكبر لضمان ارتفاعها وبنيتها الداخلية. هذه المرونة تجعل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم مفيدًا في صناعة الكيك الإسفنجي، والكيك الشيفون، والمخبوزات عالية الدسم.
- في معالجة الدقيق والمخبوزات، يُستخدم هذا المركب بكميات أقل كمُساعد في تركيب المكونات عند الرغبة في تعديل الحموضة وإضافة المعادن. كما أن توافقه مع أنظمة الخلطات الجافة يُسهّل إضافته إلى مكونات الخبز التجارية ومنتجات الخلطات الصناعية.
منتجات الألبان والمنتجات القائمة على الحليب
- في أنظمة إنتاج الألبان، يُستخدم فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بشكل أساسي كمُقوٍّ ومُثبِّت للكالسيوم. فهو يُساعد على زيادة المحتوى المعدني، كما يُؤثر على سلوك بروتينات الألبان، وهو أمر بالغ الأهمية في المنتجات التي تتطلب تشتتًا واستقرارًا للمستحلبات وقوامًا مُتحكَّمًا فيه.
- في تركيبات مسحوق الحليب والقشدة، يُسهم هذا في استقرار المنتج وإثرائه بالمعادن. وهذا أمرٌ بالغ الأهمية في الأنظمة التي يجب أن تحافظ فيها عملية إعادة التكوين والقوام وسلوك البروتين على ثباتها أثناء التخزين والاستخدام اللاحق.
- في الجبن المصنّع ومنتجات الألبان ذات الصلة، تُعدّ وظيفة الفوسفات ذات قيمة خاصة لأن إدارة الكالسيوم تؤثر بشكل كبير على تفاعلات البروتين وسلوك الذوبان. ولذلك، يمكن لفوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم أن يدعم التحكم في قوام الجبن، بالإضافة إلى توفير الكالسيوم والفوسفور الغذائيين.
- في مشروبات الألبان والأنظمة التي تحتوي على الحليب، يُستخدم هذا المركب حيثما تكون السيطرة على الترسيب، وتوصيل المعادن، والحفاظ على مظهر المنتج ثابتة أموراً بالغة الأهمية. وهذا ما يمنحه دوراً عملياً في تركيبات الألبان ذات القيمة المضافة، بدلاً من اقتصاره على التدعيم البسيط.
المشروبات وأنظمة التغذية السائلة
- يُستخدم فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم في المشروبات كمنظم للحموضة ومُقوٍّ للمعادن. في هذه الأنظمة، يُساعد على ضبط درجة حموضة المنتج، وتحسين توازن النكهة، وتوفير الكالسيوم والفوسفور في التطبيقات التي تُعدّ فيها القيمة الغذائية مهمة.
- في المشروبات الغازية والمشروبات الوظيفية والمنتجات الغذائية السائلة، يمكن استخدام هذا المركب بمستويات مضبوطة للحفاظ على بيئة حمضية مناسبة مع تعزيز المحتوى المعدني. وهذا مفيد بشكل خاص في المشروبات التي تتطلب موازنة دقيقة بين المذاق والاستقرار والتدعيم.
- يُستخدم فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم في المشروبات المحتوية على الحليب والمشروبات المدعمة لدعم توصيل المعادن مع الحفاظ على تشتت مقبول واستقرار المنتج. ونظرًا لحساسية أنظمة المشروبات للترسبات والضبابية، فإن توافق الجرعة والتركيبة أمر بالغ الأهمية، ويتم اختيار فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم عندما يمكن إدارة هذه التحديات ضمن تصميم المنتج.
- يُعدّ استخدامه في المشروبات الصلبة وأنظمة المشروبات القابلة لإعادة التحضير ملحوظًا أيضًا. في هذه المنتجات، يدعم تدعيم المعادن واستقرار التركيبة مع الحفاظ على توافقه مع تصنيع الخلطات الجافة.
منتجات اللحوم، والتوابل المركبة، والأطعمة الجاهزة
- يُستخدم فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم في منتجات اللحوم المصنعة كمُحسِّن للجودة ومُقوٍّ للمعادن. فهو يُساعد في تحسين خصائص الرطوبة، ودعم قوام المنتج، ورفع جودة المنتج النهائي في أنظمة اللحوم المُجهزة والمصنعة.
- يصبح دورها بالغ الأهمية عندما تتطلب تركيبات اللحوم احتفاظًا أفضل بالماء، وثباتًا أكبر في الملمس، وتركيبة معدنية أكثر توازنًا. في عمليات التصنيع العملية، تُسهم هذه الخصائص في الحصول على منتج ذي جودة عالية ومذاق أكثر اتساقًا.
- في التوابل المركبة وأنظمة النكهات الجافة، يُستخدم فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمادة مانعة للتكتل ومكون غذائي. فهو يساعد على الحفاظ على انسيابية الخلطات المسحوقة، كما يسمح بتدعيم المنتج النهائي بالكالسيوم.
- في الأطعمة الجاهزة ومكونات الأغذية الوسيطة، يساهم في استقرارها، وكفاءة معالجتها، وقيمتها الغذائية. وهذا يوسع نطاق استخدامها من الأطعمة المباشرة إلى أنظمة التوابل، والخلطات الجافة، والمكونات الداعمة لسلاسل تصنيع الأغذية الأكبر.
صناعة الأعلاف: مصدر عالي التوافر للفوسفور والكالسيوم
- يُعدّ فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم من أهمّ إضافات الأعلاف المعدنية في تطبيقات الأعلاف، إذ يُوفّر مصدراً عالي التوافر لكلٍّ من الفوسفور والكالسيوم. وتكمن قيمته الأساسية في الاستفادة العالية من جزء الفوسفور فيه، لا سيما في الحيوانات ذات المعدة البسيطة التي لا تستطيع الوصول بكفاءة إلى الفوسفور المرتبط بالمواد النباتية.
- بالمقارنة مع العديد من مصادر الفوسفور غير العضوية الأخرى، يوفر فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم نسبة عالية للغاية من الفوسفور القابل للذوبان في الماء وقابلية هضم ممتازة. وهذا ما يجعله مفيدًا بشكل خاص في تركيبات الأعلاف عالية الأداء، حيث تؤثر كفاءة الفوسفور بشكل مباشر على نمو العظام، والنمو، وكفاءة تحويل العلف، والإنتاجية الإجمالية للحيوان.
- يُعدّ هذا المركب أداةً فعّالةً في تركيب برامج التغذية المعدنية الدقيقة، وذلك بفضل توازن نسبة الكالسيوم إلى الفوسفور فيه. ولأنّ كلا العنصرين ضروريان لنمو الهيكل العظمي، ووظائف التمثيل الغذائي، والأداء التناسلي، فإنّ هذا المركب ذو قيمة خاصة في الحالات التي تتطلب توازناً غذائياً دقيقاً.
- ومن مزاياه الأخرى أنه لا يحتوي على الفوسفور المرتبط بالفيتات. وهذا يقلل من القيود الغذائية المرتبطة بالفوسفور النباتي، ويمكن أن يحسن من استخدام المعادن بشكل عام في أنظمة الأعلاف.
تطبيقات علف الخنازير
- يُعدّ فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم في علف الخنازير ذا أهمية خاصة للخنازير الصغيرة، والخنازير النامية، والخنازير في مرحلة التسمين، والخنازير الحلوب. يُستخدم في الخنازير الصغيرة لأن الحيوانات سريعة النمو تحتاج إلى الفوسفور والكالسيوم سهلَي الهضم لدعم نمو العظام وتجنب المشاكل المرتبطة بنقص العناصر الغذائية.
- في علائق النمو والتسمين، يدعم هذا المركب قوة الهيكل العظمي وكفاءة تحويل العلف، مع المساعدة في الحفاظ على أداء النمو. ويُعدّ استخدامه الفعال للفوسفور ذا قيمة في التركيبات التجارية التي يجب فيها مراعاة كل من الإنتاجية وكفاءة التكلفة.
- يُعدّ فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم أكثر أهميةً بالنسبة للخنازير الحلوب والمُخصبة، إذ يزداد احتياجها للمعادن بشكلٍ ملحوظ خلال المراحل الأخيرة من الحمل والرضاعة. في هذه الحالات، يُساعد هذا المُكمّل الغذائي على دعم نمو الجنين، وإنتاج الحليب، والوقاية من مشاكل نقص المعادن المرتبطة بالإجهاد التناسلي.
- وبالتالي فإن استخدامه في علف الخنازير ليس مجرد مكمل غذائي، بل هو جزء من استراتيجية أوسع لإدارة المعادن الخاصة بكل مرحلة عمرية.
تطبيقات علف الدواجن
- في علف الدواجن، يُعتبر فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم مصدرًا مفضلًا للفوسفور للدجاج اللاحم والبياض نظرًا لسهولة هضمه ومساهمته المتوازنة في الكالسيوم. في الدجاج اللاحم، يدعم هذا المركب النمو الهيكلي السريع ويساعد في الحفاظ على قوة الأرجل وكفاءة التغذية خلال فترة زيادة الوزن السريعة.
- يُساهم هذا المصدر المعدني في دعم إنتاج البيض، والحفاظ على جودة قشرة البيض، وسلامة العظام لدى الدجاج البياض. ونظرًا لأن إنتاج البيض يتطلب كميات كبيرة من الكالسيوم والفوسفور، فإن استخدام مصدر معدني عالي التوافر يُعدّ بالغ الأهمية في علائق الدجاج البياض.
- ينطبق المنطق الغذائي نفسه على الطيور المائية وأنواع الدواجن الأخرى، مع إيلاء اهتمام دقيق لتوازن الكالسيوم والفوسفور بشكل عام للوقاية من اضطرابات العظام والأرجل. وهذا ما يجعل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم مكونًا معدنيًا مرنًا لمجموعة واسعة من أنظمة تغذية الدواجن.
- نظراً لأن أداء الدواجن يتأثر بشدة بتوازن المعادن، فإن هذا المركب يحظى بتقدير كبير لكل من الإنتاجية والنتائج الصحية الهيكلية.
استخدامات أعلاف الاستزراع المائي وتطبيقات المياه
- يُعدّ الاستزراع المائي أحد أهم مجالات استخدام فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم، إذ تعتمد الحيوانات المائية بشكل كبير على مصادر المعادن الذائبة في الماء الموجودة في الأعلاف المُصنّعة. ويجعل محتوى الفوسفور العالي الذائب في الماء هذا المركب مفيدًا بشكل خاص في أنظمة تغذية الأسماك والروبيان وسرطان البحر والأحياء المائية المتخصصة.
- في الأعلاف التقليدية للأسماك والروبيان، يُستخدم لدعم نمو الهيكل العظمي، وتكوين الصدفة، والنمو، وكفاءة التغذية. أما في أنظمة تربية الروبيان وسرطان البحر، فيُعتبر ذا قيمة خاصة خلال مراحل الانسلاخ وتصلب الصدفة، حيث يُعد الدعم المعدني بالغ الأهمية للبقاء على قيد الحياة وجودة النمو.
- في أعلاف الاستزراع المائي المتخصصة لأنواع مثل سمك السلور، وسمك الفرخ، والسلاحف ذات القشرة الرخوة، وثعبان البحر، وغيرها من الحيوانات المائية ذات القيمة العالية، يُستخدم فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم ليس فقط لتوفير المعادن الأساسية، بل أيضاً لدعم مقاومة الإجهاد وتقوية القشرة والعظام. وهذا ما يجعله مناسباً لبرامج التغذية المكثفة وعالية الأداء في الاستزراع المائي.
- يُستخدم هذا المركب أيضاً بشكل مباشر في البرك أو التطبيقات المائية. في هذه الحالات، يمكن استخدامه لتكملة الكالسيوم والفوسفور في المسطح المائي، ودعم نمو الطحالب في البرك الفقيرة بالمغذيات، وتحسين توازن جودة المياه، ومساعدة الكائنات الحية التي تُكوّن أصدافها خلال المراحل الفسيولوجية الحرجة.
- إن هذا الدور المزدوج في كل من إدارة الأعلاف وإدارة المياه المباشرة يجعل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم متعدد الاستخدامات بشكل خاص في تربية الأحياء المائية.
الزراعة: الأسمدة وتغذية المحاصيل
- في الزراعة، يُستخدم فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كسماد فوسفوري فعال ومصدر للكالسيوم. يعمل هذا السماد عن طريق إطلاق أيونات الفوسفات والكالسيوم المتاحة للنبات في محلول التربة، مما يجعله مفيدًا بشكل خاص في التربة التي تعاني من نقص الفوسفور وفي أنظمة المحاصيل ذات الاحتياجات العالية من الفوسفور.
- تكمن قيمته الزراعية في تعزيز نمو الجذور، وتحسين امتصاص العناصر الغذائية، وزيادة إنتاجية المحاصيل، وتحسين جودتها. يُعدّ الفوسفور عنصرًا بالغ الأهمية في المراحل المبكرة من النمو، لذا يُستخدم فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم غالبًا كمكوّن أساسي في الأسمدة لدعم نموّ أقوى ونموّ أكثر حيوية.
- يُعدّ هذا النظام مناسبًا بشكل خاص للمحاصيل التي تستجيب بشكل كبير للفوسفور، مثل المحاصيل الزيتية والبقوليات والفواكه والعديد من أنظمة زراعة الخضراوات. في هذه المحاصيل، يُمكن أن يُحسّن التغذية الجيدة بالفوسفور من الإزهار وعقد الثمار ونمو البذور وجودة المحصول النهائي.
- يُعدّ الكالسيوم عنصراً هاماً أيضاً، فهو يدعم نمو جدران الخلايا، ومقاومة الإجهاد، والسلامة الهيكلية العامة للنبات. وهذا ما يمنح هذا المركب دوراً أوسع من مجرد كونه سماداً فوسفورياً بسيطاً.
طرق التطبيق الزراعي: التسميد الأساسي، والتسميد السطحي، ودعم الأوراق
- يمكن استخدام فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كسماد أساسي، أو سماد سطحي، أو مُعزز للأوراق، وذلك حسب احتياجات المحصول وظروف الحقل. كسماد أساسي، يُوضع بالقرب من منطقة الجذور أو يُخلط بالتربة لتوفير الفوسفور في وقت مبكر وتحسين نمو الجذور.
- في تطبيقات التسميد السطحي أو التسميد الجانبي، يُستخدم هذا المنتج لتوفير كميات إضافية من الفوسفور خلال مراحل النمو الرئيسية. يُعدّ وضعه بالقرب من الجذور النشطة أمرًا بالغ الأهمية لأن حركة الفوسفور في التربة محدودة، كما أن وضعه بالقرب منها يُحسّن من كفاءة امتصاصه.
- في استراتيجيات دعم الأوراق وبرامج المعالجة الطارئة، تُستخدم محاليل مغذية تحتوي على الفوسفور عندما تتطلب أعراض النقص أو المراحل النمائية الحرجة دعمًا غذائيًا سريعًا. في هذه السياقات، يُعد فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم جزءًا من استراتيجية تغذية محاصيل أوسع تركز على توصيل الفوسفور والكالسيوم بشكل مُوجَّه.
- قد يختلف استخدامها باختلاف نوع المحصول وحالة التربة ومرحلة النمو، ولكن الهدف الثابت هو تحسين توافر العناصر الغذائية وأداء المحصول ومقاومته للإجهاد.
التطبيقات الصناعية وغيرها
- إلى جانب استخداماته في الغذاء والعلف والزراعة، يُستخدم فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم أيضاً في الصناعات التي تُعدّ فيها كيمياء الفوسفات وحموضته ووظائفه المعدنية ذات قيمة. ويُستخدم النوع الصناعي منه في التطبيقات التي تكون فيها متطلبات النقاء أقل صرامة، ولكن يلزم فيها أداء ثابت للفوسفات.
- بفضل طبيعته الفوسفاتية الحمضية، يُعدّ هذا المنتج ذا أهمية في تركيبات وأنظمة المعالجة التي تتطلب التحكم في حموضة المعادن. ويعتمد دوره الصناعي الدقيق على درجة نقائه وحجم جزيئاته ومدى توافقه مع التركيبات.
- نظراً لتوافر درجات مختلفة - بما في ذلك الأنواع الصناعية، وأنواع الأعلاف، وأنواع الأغذية، والأنواع ذات النقاء العالي - يمكن اختيار المركب وفقاً لحساسية التطبيق، وحدود الشوائب، ولوائح الاستخدام النهائي.
تحديد الجودة واختيار الدرجة بناءً على التطبيق
- يُستخدم فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بدرجات مختلفة حسب احتياجات السوق. ويتم اختيار المواد الغذائية عندما تكون السلامة والنقاء والتحكم في المعادن الثقيلة أموراً أساسية، لا سيما في الاستخدامات التي تلامس الطعام مباشرة أو الاستخدامات الغذائية.
- يُختار العلف المُصنّف للاستخدام في تغذية الحيوانات، حيث تُعدّ وفرة الفوسفور، ومحتوى الكالسيوم، وحجم الجزيئات، والتحكم في الفلور، وإدارة الرطوبة عوامل بالغة الأهمية. وفي أسواق الأعلاف، تُعتبر قابلية الهضم وتجانس المعادن من أهمّ عوامل الجودة.
- تُستخدم المواد الصناعية في التطبيقات التي يكون فيها الأداء أهم من النقاء الفائق، كما هو الحال في بعض التطبيقات غير الغذائية وغير العلفية. وقد تُستخدم درجات نقاء أعلى في سياقات تقنية وصيدلانية متخصصة حيث يكون التحكم في الشوائب أمرًا بالغ الأهمية.
- يُعد هذا التمييز في الدرجات أمراً مهماً لأنه يؤثر بشكل مباشر على كيفية صياغة المنتج وتنظيمه ووضعه في الأسواق النهائية.
اعتبارات السلامة والمناولة والتخزين
- يجب التعامل مع فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم وفقًا لمعايير السلامة والصحة المهنية القياسية. ورغم أنه ليس من بين أخطر مواد الفوسفات، إلا أن التعامل مع مسحوقه قد يُسبب تهيجًا للعينين والجلد والجهاز التنفسي في حال عدم التحكم في التعرض له.
- نظراً لقدرة المنتج على امتصاص الرطوبة وتكتله أثناء التخزين، فإن التغليف المحكم وظروف التخزين الجافة ضرورية للحفاظ على جودة المنتج وانسيابيته. وهذا الأمر بالغ الأهمية في تطبيقات الأعلاف والأغذية، حيث يُعدّ التوزيع الموحد للجسيمات وسلوكها أمراً بالغ الأهمية في الإنتاج.
- يُنصح باستخدام معدات الوقاية الشخصية المناسبة، والتحكم في الغبار، والحفاظ على نظافة المكان أثناء الاستخدام الروتيني. يجب أن يركز التخزين على ظروف باردة وجافة وجيدة التهوية، مع حمايتها من التلوث ودخول الرطوبة.
- إن التحكم الجيد في التخزين ليس مجرد مسألة سلامة، بل هو أيضاً مسألة جودة، لأن رطوبة المنتج وتكتله يمكن أن يؤثر بشكل مباشر على المناولة والخلط ودقة التركيبة.
التخزين والمناولة
- يُحفظ في عبوات محكمة الإغلاق في مكان جاف وجيد التهوية
- تجنب التعرض للرطوبة وأشعة الشمس المباشرة
- يُحفظ بعيداً عن المواد غير المتوافقة مثل الأحماض القوية
- حافظ على نظافة وجفاف معدات المناولة
- استخدم إجراءات التأريض المناسبة لتجنب تراكم الشحنات الساكنة
إشعار الاستخدام
- استخدم فوسفات الكالسيوم أحادي القاعدة وفقًا للإرشادات الخاصة بالتطبيق.
- تجنب استنشاق الغبار وملامسته المباشرة للجلد والعينين.
- ينبغي استخدام معدات الحماية الشخصية المناسبة أثناء المناولة والمعالجة.
- يمكن أن تستخدم تركيبة مسحوق الخبز فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بنسبة 0.8% تقريبًا مع بيروفوسفات الصوديوم الحمضي وبيكربونات الصوديوم والنشا، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمكون تخمير حمضي يتفاعل لإطلاق ثاني أكسيد الكربون وإنتاج حجم في المنتجات المخبوزة.
- يمكن أن تستخدم تركيبة التخمير الكيميائي التقليدية بيكربونات الصوديوم وكربونات الكالسيوم وفوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم وبيروفوسفات حمض الصوديوم في مزيج جاف مسبق التحضير، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمصدر للحمض يتحكم في إطلاق الغاز وتطوير القوام.
- يمكن أن تستخدم تركيبة الكيك فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بنسبة تتراوح بين 0.5 و2.0% اعتمادًا على نوع الكيك، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كحمض تخمير ومكون معدني لضبط درجة الحموضة يدعم الحجم وبنية الفتات.
- يمكن أن تستخدم تركيبة تدعيم منتجات الألبان فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بنسبة 0.1-0.5% في المنتجات القائمة على الحليب، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمقوي للكالسيوم والفوسفور ومساعد على الاستقرار.
- يمكن أن تستخدم تركيبة تدعيم المشروبات فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بنسبة 0.01-0.1% في أنظمة المشروبات، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمنظم للحموضة ومكون لتدعيم المعادن.
- يمكن استخدام فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بجرعات مضبوطة في تركيبات منتجات اللحوم المصنعة، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمحسن للجودة ومقوي للمعادن يدعم الاحتفاظ بالماء وأداء الملمس.
- يمكن أن تستخدم تركيبة التوابل المركبة فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بنسبة 0.2-0.5% في خلطات التوابل الجافة، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمكون مضاد للتكتل ومعزز للقيمة الغذائية.
- يمكن أن تستخدم تركيبة علف الخنازير الصغيرة فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بنسبة 0.8-1.5% من النظام الغذائي الكلي، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمصدر للفوسفور والكالسيوم عالي التوافر لدعم نمو العظام وتطورها.
- يمكن أن تستخدم تركيبة علف الخنازير النامية والمتنامية فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بنسبة 1.0-2.0%، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمضاف غذائي معدني يحسن التغذية بالفوسفور وتحويل العلف.
- يمكن أن تستخدم تركيبة علف الخنزيرة فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بنسبة 1.5-2.5%، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمصدر معدني عالي التوافر يدعم الحمل والرضاعة واستقرار الهيكل العظمي.
- يمكن أن تستخدم تركيبة علف الدواجن فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بنسبة 0.8-1.8% في علائق الدجاج اللاحم أو الدجاج البياض، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمصدر مفضل للفوسفور مما يحسن قوة العظام والنمو وأداء وضع البيض.
- يمكن أن تستخدم تركيبة علف الاستزراع المائي العامة فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بنسبة تتراوح بين 1-2% من إجمالي العلف، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمصدر للمعادن القابلة للذوبان في الماء لدعم النمو وتكوين العظام وكفاءة التغذية.
- يمكن أن تستخدم تركيبة علف الروبيان أو سرطان البحر في مرحلة الانسلاخ فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بنسبة 2-3% تقريبًا، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمكمل للكالسيوم والفوسفور يدعم تكوين القشرة والتصلب السريع.
- يمكن أن تستخدم تركيبة خاصة للأعلاف المائية فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بنسبة 1-3% مع الفيتامينات والمواد المضافة الداعمة للإجهاد، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمكون معدني يحسن النمو ومقاومة الإجهاد وجودة الهيكل العظمي أو الصدفة.
- يمكن أن تستخدم تركيبة تطبيق البركة فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بمعدل 150-300 غرام لكل ميكرومتر من الماء حسب الغرض، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمكمل مباشر للكالسيوم والفوسفور لدعم جودة المياه وتكوين الصدف وتحسين خصوبة البركة.
- يمكن أن تستخدم تركيبة السماد الأساسي فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بمعدل 10-20 كجم لكل مو مع مزج اختياري للأسمدة العضوية، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كسماد فوسفور-كالسيوم متاح بسهولة يعزز نمو الجذور وقوة المحصول في المراحل المبكرة.
- يمكن استخدام تركيبة التسميد السطحي باستخدام فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم بمعدل 5-10 كجم لكل مو يتم تطبيقه بالقرب من منطقة الجذور، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمصدر إضافي للفوسفور مما يحسن استمرار نمو المحاصيل وتوازن العناصر الغذائية.
- يمكن استخدام فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم في تركيبات دعم تغذية المحاصيل في البرامج الحقلية الخاصة بالمحاصيل للحبوب والخضروات والفواكه والمحاصيل الاقتصادية، حيث يعمل فوسفات ثنائي هيدروجين الكالسيوم كمدخل غذائي من الفوسفور والكالسيوم لتحسين المحصول والجودة ومقاومة الإجهاد.
التعبئة والتغليف
- التغليف الداخلي: أكياس مزدوجة الطبقات مبطنة بغشاء البولي إيثيلين
- التغليف الخارجي: أكياس بلاستيكية منسوجة
- الوزن الصافي: 50 كجم لكل كيس



