Canxi photphat monobasic MCP Canxi axit photphat CAS 7758-23-8

Công ty Tree Chem sản xuất Canxi Photphat Monobasic CAS 7758-23-8 dành cho khách hàng muốn mua các sản phẩm photphat chất lượng cao được sử dụng trong phân bón, thức ăn chăn nuôi và các ứng dụng công nghiệp. Sản phẩm được sản xuất dưới sự kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo hàm lượng phốt pho ổn định và hiệu suất tuyệt vời. Liên hệ info@cntreechem.com.

Canxi photphat monobasic được đánh giá cao nhờ khả năng hòa tan và hấp thụ phốt pho vượt trội. Nó được ứng dụng rộng rãi như một nguyên liệu chính trong phân bón phức hợp và phụ gia thức ăn chăn nuôi, nơi đòi hỏi khả năng hấp thụ và ổn định chất dinh dưỡng hiệu quả.

Đặc điểm kỹ thuật

Thông tin cơ bản

Mục	Giá trị
Tên sản phẩm	Canxi photphat monobasic
Từ đồng nghĩa	Canxi axit photphat; Canxi đihydro photphat; Monocanxi photphat; MCP
CAS	7758-23-8
EINECS	231-837-1
Công thức phân tử	CaH4O8P2
Trọng lượng phân tử	234.05

Thông số kỹ thuật

Tham số	Tiêu chuẩn
Phốt pho (P)	≥22.0%
Phốt pho hòa tan trong axit citric (2%)	≥96%
Phốt pho hòa tan trong nước	≥80%
Canxi (Ca)	≥13.0%
Flo (F)	≤0,18%
Asen (As)	≤20 ppm
Chì (Pb)	≤30 ppm
Cadmi (Cd)	≤10 ppm
Độ mịn (20–150 mesh)	≥90%

Ứng dụng

Công nghiệp thực phẩm: Chất tạo chua đa chức năng, chất tạo men nở và chất bổ sung khoáng chất.

Canxi dihydro photphat được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm vì nó kết hợp đặc tính phản ứng axit với giá trị dinh dưỡng của canxi và phốt pho. Trong hệ thống thực phẩm, nó được định vị như một chất điều chỉnh độ axit, thành phần làm nở, chất tăng cường khoáng chất, chất ổn định, chất hỗ trợ giữ ẩm, chất đông tụ và chất chống vón cục, điều này khiến nó không chỉ là một chất phụ gia photphat đơn chức năng.
Trong ngành làm bánh, canxi dihydro photphat đặc biệt quan trọng vì nó phản ứng với natri bicarbonat để giải phóng khí carbon dioxide trong quá trình trộn và nướng. Phản ứng này hỗ trợ sự nở của bột, cải thiện cấu trúc ruột bánh và giúp tạo ra kết cấu nhẹ xốp như mong muốn ở bánh ngọt, bánh quy, bánh mì và các sản phẩm lên men bằng hóa chất. Tính axit của nó cũng giúp cân bằng độ pH của công thức và có thể cải thiện hương vị sản phẩm cũng như độ ổn định trong quá trình chế biến.
Ngoài tác dụng làm nở bột, canxi dihydro photphat còn được sử dụng như một nguồn cung cấp canxi và phốt pho dinh dưỡng trong thực phẩm chế biến. Bởi vì nó cung cấp khoáng chất đồng thời tham gia vào quá trình chế biến chức năng, nên nó rất hấp dẫn trong các sản phẩm thực phẩm cần cả hiệu suất và giá trị dinh dưỡng. Vai trò kép này đặc biệt quan trọng trong các sản phẩm cần tích hợp việc bổ sung khoáng chất mà không cần thêm một hệ thống bổ sung riêng biệt.
Nó cũng đóng vai trò hữu ích trong việc quản lý độ ẩm và ổn định sản phẩm. Trong các hệ thống thực phẩm chế biến, hợp chất này có thể giúp cải thiện kết cấu, giảm thiểu một số khuyết tật về chất lượng liên quan đến sự mất cân bằng công thức và hỗ trợ hiệu suất sản phẩm cuối cùng ổn định hơn trong quá trình bảo quản và phân phối.

Sản phẩm bánh mì: Bột nở, bánh ngọt, bánh quy và các ứng dụng của bột mì.

Trong các hệ thống làm bánh, canxi dihydro photphat là một trong những thành phần axit kinh điển được sử dụng trong công nghệ bột nở. Khi kết hợp với natri bicarbonat, nó tạo thành một hệ thống tạo khí axit-bazơ hiệu quả, giúp giải phóng khí carbon dioxide một cách có kiểm soát để làm thoáng khí cho bột nhào và bột bánh.
Trong công thức bột nở, nó xuất hiện cả trong hệ thống tác động kép và trong các hỗn hợp bột nở axit truyền thống hơn. Điều này làm cho nó phù hợp với nhiều loại sản phẩm nướng, từ bánh ngọt cần sự phát triển thể tích có cấu trúc đến bánh quy và bánh nướng cần sự nở phồng có kiểm soát và độ đồng nhất về kết cấu.
Trong các ứng dụng làm bánh, liều lượng có thể được điều chỉnh tùy theo kiểu sản phẩm. Các hệ thống bánh nhẹ hơn dựa vào việc kiểm soát cẩn thận liều lượng để duy trì độ mềm và thể tích, trong khi các công thức bánh đậm đà, nặng hơn có thể sử dụng nhiều hơn để đảm bảo độ nở và cấu trúc bên trong đầy đủ. Tính linh hoạt này làm cho canxi dihydro photphat hữu ích trong các loại bánh bông lan, bánh chiffon và bánh nướng nhiều chất béo.
Trong quá trình chế biến bột mì và các sản phẩm nướng, hợp chất này cũng được sử dụng với số lượng nhỏ hơn như một chất hỗ trợ công thức khi cần điều chỉnh độ axit và bổ sung khoáng chất. Khả năng tương thích của nó với các hệ thống hỗn hợp khô giúp dễ dàng kết hợp vào các nguyên liệu làm bánh thương mại và các sản phẩm hỗn hợp công nghiệp.

Sản phẩm từ sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa

Trong hệ thống sản xuất sữa, canxi dihydro photphat chủ yếu được sử dụng như một chất tăng cường và ổn định canxi. Nó giúp tăng hàm lượng khoáng chất đồng thời ảnh hưởng đến đặc tính của protein trong sữa, điều này đặc biệt quan trọng trong các sản phẩm cần độ phân tán, độ ổn định nhũ tương hoặc độ đặc được kiểm soát.
Trong các công thức sản phẩm từ sữa bột và kem, nó góp phần vào sự ổn định của sản phẩm và làm giàu khoáng chất. Điều này rất quan trọng trong các hệ thống mà hiệu suất pha chế, kết cấu và đặc tính protein phải được duy trì nhất quán trong quá trình bảo quản và sử dụng sau này.
Trong phô mai chế biến và các sản phẩm từ sữa liên quan, chức năng của phốt phát đặc biệt có giá trị vì việc quản lý canxi ảnh hưởng mạnh mẽ đến tương tác protein và đặc tính tan chảy. Do đó, canxi dihydro photphat có thể hỗ trợ kiểm soát kết cấu đồng thời cung cấp canxi và phốt pho dinh dưỡng.
Trong các loại đồ uống từ sữa và các hệ thống chứa sữa, hợp chất này được sử dụng khi việc kiểm soát lắng đọng, cung cấp khoáng chất và duy trì vẻ ngoài ổn định của sản phẩm đều quan trọng. Điều này mang lại cho nó vai trò thiết thực trong các công thức sản phẩm sữa có giá trị gia tăng, chứ không chỉ đơn thuần là bổ sung dưỡng chất.

Đồ uống và hệ thống dinh dưỡng dạng lỏng

Canxi dihydro photphat được sử dụng trong đồ uống như một chất điều chỉnh độ axit và chất bổ sung khoáng chất. Trong các hệ thống này, nó giúp điều chỉnh độ pH của sản phẩm, cải thiện sự cân bằng hương vị và cung cấp canxi và phốt pho trong các ứng dụng mà vị trí dinh dưỡng là yếu tố quan trọng.
Trong các loại nước ngọt, đồ uống chức năng và các sản phẩm dinh dưỡng dạng lỏng, hợp chất này có thể được sử dụng ở nồng độ được kiểm soát để duy trì môi trường axit thích hợp đồng thời tăng cường hàm lượng khoáng chất. Điều này đặc biệt hữu ích trong các loại đồ uống cần cân bằng cẩn thận giữa hương vị, độ ổn định và việc bổ sung dưỡng chất.
Trong các loại đồ uống có chứa sữa và đồ uống tăng cường khoáng chất, chất này được sử dụng để hỗ trợ cung cấp khoáng chất đồng thời duy trì độ phân tán và độ ổn định sản phẩm ở mức chấp nhận được. Vì hệ thống đồ uống nhạy cảm với hiện tượng kết tủa và vẩn đục, nên tính tương thích về liều lượng và công thức rất quan trọng, và canxi dihydro photphat được lựa chọn khi những thách thức này có thể được giải quyết trong thiết kế sản phẩm.
Ứng dụng của nó trong đồ uống dạng rắn và hệ thống đồ uống pha sẵn cũng rất đáng chú ý. Trong các sản phẩm này, nó hỗ trợ tăng cường khoáng chất và ổn định công thức, đồng thời vẫn tương thích với quy trình sản xuất hỗn hợp khô.

Các sản phẩm thịt, gia vị hỗn hợp và thực phẩm chế biến sẵn

Trong các sản phẩm thịt chế biến, canxi dihydro photphat được sử dụng như một chất cải thiện chất lượng và chất bổ sung khoáng chất. Nó có thể giúp cải thiện khả năng giữ ẩm, hỗ trợ kết cấu và nâng cao chất lượng sản phẩm cuối cùng trong các hệ thống chế biến thịt.
Vai trò của nó trở nên đặc biệt hữu ích khi các công thức chế biến thịt yêu cầu khả năng giữ nước tốt hơn, độ ổn định kết cấu được cải thiện và hàm lượng khoáng chất cân bằng hơn. Trong quá trình chế biến thực tế, những đặc tính này góp phần tạo ra sản lượng và chất lượng ăn uống ổn định hơn.
Trong các hỗn hợp gia vị và hệ thống hương liệu khô, canxi dihydro photphat được sử dụng như một chất chống vón cục và thành phần dinh dưỡng. Nó giúp duy trì độ tơi xốp của hỗn hợp bột đồng thời bổ sung canxi vào sản phẩm cuối cùng.
Trong thực phẩm chế biến sẵn và các nguyên liệu thực phẩm trung gian, nó góp phần vào sự ổn định, hiệu suất chế biến và vị trí dinh dưỡng. Điều này mở rộng việc sử dụng nó từ thực phẩm trực tiếp sang các hệ thống gia vị, hỗn hợp khô và các thành phần hỗ trợ cho các chuỗi sản xuất thực phẩm lớn hơn.

Ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi: Nguồn phốt pho và canxi dễ hấp thụ.

Trong ứng dụng thức ăn chăn nuôi, canxi dihydro photphat là một trong những chất phụ gia khoáng chất quan trọng nhất vì nó cung cấp nguồn phốt pho và canxi dễ hấp thụ. Giá trị chính của nó nằm ở khả năng sử dụng rất cao phần phốt pho, đặc biệt là ở động vật đơn dạ dày không thể hấp thụ hiệu quả phốt pho liên kết từ thực vật.
So với nhiều nguồn phốt pho vô cơ khác, canxi dihydro photphat cung cấp hàm lượng phốt pho hòa tan trong nước đặc biệt cao và khả năng tiêu hóa tốt. Điều này làm cho nó đặc biệt hữu ích trong các công thức thức ăn chăn nuôi hiệu suất cao, nơi hiệu quả sử dụng phốt pho ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển xương, tăng trưởng, chuyển hóa thức ăn và năng suất tổng thể của vật nuôi.
Tỷ lệ cân bằng canxi-phốt pho của nó cũng làm cho nó trở thành một công cụ hữu ích để xây dựng các chương trình dinh dưỡng khoáng chất chính xác hơn. Vì cả hai nguyên tố đều cần thiết cho sự phát triển xương, chức năng trao đổi chất và khả năng sinh sản, nên hợp chất này đặc biệt có giá trị khi cần cân bằng chế độ ăn uống chính xác.
Một ưu điểm khác là nó không chứa phốt pho liên kết với phytate. Điều này làm giảm những hạn chế về dinh dưỡng liên quan đến phốt pho thực vật và có thể cải thiện khả năng sử dụng khoáng chất rộng rãi hơn trong hệ thống thức ăn chăn nuôi.

Ứng dụng thức ăn chăn nuôi lợn

Trong thức ăn chăn nuôi lợn, canxi dihydro photphat đặc biệt quan trọng đối với lợn con, lợn đang lớn, lợn thịt và lợn nái sinh sản. Ở lợn con, chất này được sử dụng vì động vật đang phát triển nhanh cần phốt pho và canxi dễ tiêu hóa để hỗ trợ phát triển xương và tránh các vấn đề liên quan đến thiếu hụt chất dinh dưỡng.
Trong khẩu phần ăn cho giai đoạn nuôi vỗ béo và giai đoạn trưởng thành, hợp chất này hỗ trợ sức mạnh xương và khả năng chuyển hóa thức ăn, đồng thời giúp duy trì hiệu suất tăng trưởng. Khả năng sử dụng phốt pho hiệu quả của nó rất có giá trị trong các công thức thương mại, nơi cần phải xem xét cả năng suất và hiệu quả chi phí.
Đối với lợn nái đang sinh sản và cho con bú, canxi dihydro photphat thậm chí còn quan trọng hơn vì nhu cầu khoáng chất tăng lên đáng kể trong giai đoạn cuối thai kỳ và cho con bú. Trong những trường hợp này, nó giúp hỗ trợ sự phát triển của thai nhi, sản xuất sữa và ngăn ngừa các vấn đề thiếu hụt khoáng chất liên quan đến căng thẳng sinh sản.
Do đó, việc sử dụng nó trong thức ăn chăn nuôi lợn không chỉ đơn thuần là bổ sung dinh dưỡng, mà còn là một phần của chiến lược rộng hơn nhằm quản lý khoáng chất theo từng giai đoạn sống cụ thể.

Ứng dụng thức ăn chăn nuôi gia cầm

Trong thức ăn chăn nuôi gia cầm, canxi dihydro photphat được coi là nguồn phốt pho ưu tiên cho gà thịt và gà đẻ trứng vì khả năng tiêu hóa cao và cung cấp canxi cân bằng. Ở gà thịt, nó hỗ trợ sự phát triển nhanh chóng của xương và giúp duy trì sức mạnh của chân cũng như hiệu quả sử dụng thức ăn trong giai đoạn tăng cân nhanh.
Ở gà mái đẻ, nó góp phần hỗ trợ khoáng chất cho quá trình sản xuất trứng liên tục, chất lượng vỏ trứng và độ chắc khỏe của xương. Vì quá trình sản xuất trứng đòi hỏi cao về chuyển hóa canxi và phốt pho, nên việc sử dụng nguồn khoáng chất dễ hấp thụ là đặc biệt quan trọng trong khẩu phần ăn của gà đẻ.
Đối với gia cầm thủy cầm và các loài gia cầm khác, nguyên tắc dinh dưỡng tương tự cũng được áp dụng, với sự chú trọng cẩn thận đến sự cân bằng canxi-phốt pho tổng thể để ngăn ngừa các bệnh về xương và chân. Điều này làm cho canxi dihydro photphat trở thành một thành phần khoáng chất linh hoạt cho nhiều hệ thống thức ăn gia cầm khác nhau.
Vì năng suất chăn nuôi gia cầm phụ thuộc rất nhiều vào sự cân bằng khoáng chất, nên hợp chất này được đánh giá cao cả về năng suất và sức khỏe cấu trúc.

Ứng dụng trong thức ăn và nước uống nuôi trồng thủy sản

Nuôi trồng thủy sản là một trong những lĩnh vực ứng dụng quan trọng nhất của canxi dihydro photphat vì động vật thủy sinh thường phụ thuộc rất nhiều vào các nguồn khoáng chất hòa tan trong nước có trong thức ăn hỗn hợp. Hàm lượng phốt pho hòa tan trong nước cao của hợp chất này làm cho nó đặc biệt hữu ích trong hệ thống thức ăn cho cá, tôm, cua và các loại động vật thủy sản chuyên dụng.
Trong thức ăn chăn nuôi cá và tôm thông thường, khoáng chất này được sử dụng để hỗ trợ phát triển xương, hình thành vỏ, tăng trưởng và hiệu quả sử dụng thức ăn. Trong hệ thống nuôi tôm và cua, nó đặc biệt có giá trị trong giai đoạn lột xác và làm cứng vỏ, nơi việc bổ sung khoáng chất rất quan trọng đối với sự sống còn và chất lượng tăng trưởng.
Trong thức ăn chuyên dụng cho nuôi trồng thủy sản các loài như cá trê, cá rô, rùa mai mềm, lươn và các động vật thủy sinh có giá trị cao khác, canxi dihydro photphat được sử dụng không chỉ để cung cấp khoáng chất cơ bản mà còn để hỗ trợ giảm căng thẳng và tăng cường độ chắc khỏe cho mai hoặc xương. Điều này làm cho nó trở nên phù hợp trong cả chương trình dinh dưỡng nuôi trồng thủy sản thâm canh và hiệu suất cao.
Hợp chất này cũng được sử dụng trực tiếp trong các ứng dụng ao hồ hoặc nguồn nước. Trong những trường hợp này, nó có thể được sử dụng để bổ sung canxi và phốt pho trong nguồn nước, hỗ trợ sự phát triển của tảo trong ao hồ nghèo chất dinh dưỡng, cải thiện cân bằng chất lượng nước và hỗ trợ các loài tạo vỏ trong các giai đoạn sinh lý quan trọng.
Vai trò kép này trong cả việc quản lý thức ăn và nước trực tiếp khiến canxi dihydro photphat trở nên đặc biệt linh hoạt trong nuôi trồng thủy sản.

Nông nghiệp: Phân bón và dinh dưỡng cây trồng

Trong nông nghiệp, canxi dihydro photphat được sử dụng như một loại phân bón phốt pho hiệu quả và nguồn cung cấp canxi. Nó hoạt động bằng cách giải phóng các ion phốt phát và canxi dễ hấp thụ vào dung dịch đất, đặc biệt hữu ích trong đất thiếu phốt pho và các hệ thống canh tác có nhu cầu phốt pho cao.
Giá trị nông học của nó nằm ở việc thúc đẩy sự phát triển của rễ, cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, tăng năng suất cây trồng và nâng cao chất lượng cây trồng. Phốt pho đặc biệt quan trọng trong giai đoạn đầu sinh trưởng, vì vậy canxi dihydro photphat thường được sử dụng như một thành phần phân bón hỗ trợ sự phát triển mạnh mẽ và vững chắc hơn của cây.
Sản phẩm này đặc biệt thích hợp cho các loại cây trồng phản ứng mạnh với phốt pho, chẳng hạn như cây lấy dầu, cây họ đậu, cây ăn quả và nhiều hệ thống rau màu. Ở những loại cây trồng này, dinh dưỡng phốt pho tốt hơn có thể cải thiện quá trình ra hoa, đậu quả, phát triển hạt và chất lượng thu hoạch cuối cùng.
Hàm lượng canxi cũng rất quan trọng vì canxi hỗ trợ sự phát triển thành tế bào, khả năng chịu stress và tính toàn vẹn cấu trúc tổng thể của cây. Điều này giúp hợp chất này có vai trò rộng hơn so với chỉ là một loại phân bón phốt pho đơn thuần.

Các phương pháp bón phân trong nông nghiệp: Bón phân lót, bón thúc và phun phân qua lá.

Canxi dihydro photphat có thể được sử dụng làm phân bón lót, phân bón thúc hoặc phân bón lá tùy thuộc vào nhu cầu của cây trồng và điều kiện đồng ruộng. Khi dùng làm phân bón lót, nó được đặt gần vùng rễ hoặc trộn vào đất để cung cấp phốt pho sớm và cải thiện sự phát triển của rễ.
Trong các ứng dụng bón thúc hoặc bón lót, nó được sử dụng để cung cấp thêm phốt pho trong các giai đoạn sinh trưởng quan trọng. Việc bón đúng vị trí gần rễ cây đang hoạt động rất quan trọng vì khả năng di chuyển của phốt pho trong đất bị hạn chế, và việc bón gần giúp cải thiện hiệu quả hấp thụ.
Trong các chiến lược hỗ trợ bón lá và chương trình khắc phục khẩn cấp, dung dịch dinh dưỡng chứa phốt pho được sử dụng khi các triệu chứng thiếu hụt hoặc các giai đoạn phát triển quan trọng đòi hỏi sự hỗ trợ dinh dưỡng nhanh chóng. Trong những trường hợp này, canxi dihydro photphat là một phần của chiến lược dinh dưỡng cây trồng toàn diện hơn, tập trung vào việc cung cấp phốt pho và canxi một cách có mục tiêu.
Cách sử dụng có thể khác nhau tùy thuộc vào loại cây trồng, điều kiện đất và giai đoạn sinh trưởng, nhưng mục tiêu nhất quán là cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, năng suất cây trồng và khả năng chống chịu stress.

Ứng dụng công nghiệp và các ứng dụng khác

Ngoài thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và nông nghiệp, canxi dihydro photphat còn có các ứng dụng công nghiệp khác, nơi mà hóa học photphat, độ axit và chức năng khoáng chất rất quan trọng. Vật liệu cấp công nghiệp được sử dụng trong các ứng dụng mà yêu cầu về độ tinh khiết không quá khắt khe nhưng cần hiệu suất photphat ổn định.
Tính chất phosphat có tính axit của nó làm cho nó trở nên phù hợp trong các hệ thống công thức và quy trình mà việc kiểm soát độ axit khoáng là cần thiết. Vai trò công nghiệp cụ thể phụ thuộc vào cấp độ tinh khiết, kích thước hạt và khả năng tương thích với công thức.
Do có nhiều loại khác nhau, bao gồm loại dùng trong công nghiệp, thức ăn chăn nuôi, thực phẩm và loại có độ tinh khiết cao hơn, nên có thể lựa chọn hợp chất phù hợp dựa trên độ nhạy của ứng dụng, giới hạn tạp chất và quy định sử dụng cuối cùng.

Định vị chất lượng và lựa chọn cấp độ dựa trên ứng dụng

Canxi dihydro photphat được sử dụng với nhiều cấp độ khác nhau tùy theo nhu cầu thị trường. Vật liệu dùng trong thực phẩm được lựa chọn khi an toàn, độ tinh khiết và kiểm soát kim loại nặng là yếu tố thiết yếu, đặc biệt là trong các ứng dụng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm hoặc dinh dưỡng.
Nguyên liệu thức ăn chăn nuôi được lựa chọn dựa trên tiêu chuẩn dinh dưỡng cho vật nuôi, trong đó khả năng hấp thụ phốt pho, hàm lượng canxi, kích thước hạt, kiểm soát flo và quản lý độ ẩm là những yếu tố đặc biệt quan trọng. Trên thị trường thức ăn chăn nuôi, khả năng tiêu hóa và tính ổn định khoáng chất là những yếu tố quyết định chất lượng.
Vật liệu cấp công nghiệp được sử dụng trong các trường hợp mà hiệu năng quan trọng hơn độ tinh khiết cực cao, chẳng hạn như một số ứng dụng không liên quan đến thực phẩm và thức ăn chăn nuôi. Các loại có độ tinh khiết cao hơn cũng có thể được sử dụng trong các lĩnh vực kỹ thuật và dược phẩm chuyên biệt, nơi việc kiểm soát tạp chất là rất quan trọng.
Sự phân loại theo cấp độ này rất quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến cách sản phẩm được sản xuất, quản lý và định vị trên thị trường tiêu thụ.

Các lưu ý về an toàn, xử lý và bảo quản

Canxi dihydro photphat cần được xử lý theo các biện pháp vệ sinh công nghiệp tiêu chuẩn. Mặc dù không nằm trong số các vật liệu photphat nguy hiểm nhất, nhưng việc xử lý dạng bột có thể gây kích ứng mắt, da và đường hô hấp nếu không được kiểm soát.
Vì sản phẩm có khả năng hấp thụ độ ẩm và có thể bị vón cục trong quá trình bảo quản, nên việc đóng gói kín và điều kiện bảo quản khô ráo rất quan trọng để duy trì chất lượng và khả năng chảy của sản phẩm. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các ứng dụng trong thức ăn chăn nuôi và thực phẩm, nơi việc định lượng đồng đều và đặc tính của hạt đóng vai trò then chốt trong sản xuất.
Nên sử dụng trang bị bảo hộ cá nhân phù hợp, kiểm soát bụi và giữ gìn vệ sinh sạch sẽ trong quá trình sử dụng thường xuyên. Việc bảo quản cần tập trung vào điều kiện khô ráo, thoáng mát, tránh ô nhiễm và ẩm mốc.
Kiểm soát bảo quản tốt không chỉ là vấn đề an toàn mà còn là vấn đề chất lượng, bởi vì độ ẩm và hiện tượng vón cục của sản phẩm có thể ảnh hưởng trực tiếp đến việc xử lý, trộn và độ chính xác của công thức.

Lưu trữ & Xử lý

Bảo quản trong hộp kín ở nơi khô ráo và thoáng khí.
Tránh tiếp xúc với độ ẩm và ánh nắng trực tiếp.
Tránh xa các chất không tương thích như axit mạnh.
Giữ cho thiết bị xử lý luôn sạch sẽ và khô ráo.
Hãy sử dụng các biện pháp nối đất thích hợp để tránh tích tụ tĩnh điện.

Thông báo sử dụng

Sử dụng Canxi Photphat Monobasic theo hướng dẫn cụ thể cho từng ứng dụng.
Tránh hít phải bụi và tránh tiếp xúc trực tiếp với da và mắt.
Cần sử dụng trang thiết bị bảo hộ cá nhân phù hợp trong quá trình xử lý và chế biến.
Công thức bột nở có thể sử dụng canxi dihydro photphat với tỷ lệ khoảng 0,8% cùng với natri axit pyrophosphat, natri bicacbonat và tinh bột, trong đó canxi dihydro photphat đóng vai trò là thành phần tạo độ xốp có tính axit, phản ứng để giải phóng khí carbon dioxide và tạo độ phồng cho sản phẩm nướng.
Công thức chất làm nở hóa học truyền thống có thể sử dụng natri bicacbonat, canxi cacbonat, canxi dihydro photphat và natri axit pyrophotphat trong hỗn hợp khô, trong đó canxi dihydro photphat đóng vai trò là nguồn axit kiểm soát sự giải phóng khí và sự phát triển cấu trúc.
Công thức làm bánh có thể sử dụng canxi dihydro photphat với tỷ lệ khoảng 0,5–2,0% tùy thuộc vào loại bánh, trong đó canxi dihydro photphat đóng vai trò là axit làm nở và thành phần khoáng chất điều chỉnh độ pH, hỗ trợ thể tích và cấu trúc ruột bánh.
Công thức tăng cường dinh dưỡng cho sữa có thể sử dụng canxi dihydro photphat với hàm lượng khoảng 0,1–0,51 TP3T trong các sản phẩm từ sữa, trong đó canxi dihydro photphat đóng vai trò là chất tăng cường canxi-phốt pho và chất hỗ trợ ổn định.
Công thức tăng cường dinh dưỡng cho đồ uống có thể sử dụng canxi dihydro photphat với hàm lượng khoảng 0,01–0,11 TP3T trong hệ thống đồ uống, trong đó canxi dihydro photphat đóng vai trò là chất điều chỉnh độ axit và thành phần tăng cường khoáng chất.
Công thức sản phẩm thịt có thể sử dụng canxi dihydro photphat với liều lượng được kiểm soát trong các hệ thống chế biến thịt, nơi canxi dihydro photphat đóng vai trò là chất cải thiện chất lượng và chất bổ sung khoáng chất, hỗ trợ khả năng giữ nước và cải thiện kết cấu.
Công thức gia vị hỗn hợp có thể sử dụng canxi dihydro photphat với hàm lượng khoảng 0,2–0,5% trong hỗn hợp gia vị khô, trong đó canxi dihydro photphat đóng vai trò là chất chống vón cục và chất tăng cường dinh dưỡng.
Công thức thức ăn cho heo con có thể sử dụng canxi dihydro photphat với tỷ lệ khoảng 0,8–1,5% trong tổng khẩu phần ăn, trong đó canxi dihydro photphat đóng vai trò là nguồn cung cấp phốt pho và canxi dễ hấp thụ, hỗ trợ sự phát triển xương và tăng trưởng.
Công thức thức ăn cho lợn giai đoạn nuôi vỗ béo có thể sử dụng canxi dihydro photphat với tỷ lệ khoảng 1,0–2,0%, trong đó canxi dihydro photphat đóng vai trò là chất phụ gia khoáng chất trong thức ăn, giúp cải thiện dinh dưỡng phốt pho và hiệu quả chuyển hóa thức ăn.
Công thức thức ăn cho lợn nái có thể sử dụng canxi dihydro photphat với tỷ lệ khoảng 1,5–2,5%, trong đó canxi dihydro photphat đóng vai trò là nguồn khoáng chất dễ hấp thụ, hỗ trợ quá trình mang thai, cho con bú và sự ổn định xương.
Công thức thức ăn chăn nuôi gia cầm có thể sử dụng canxi dihydro photphat với hàm lượng khoảng 0,8–1,8% trong khẩu phần ăn của gà thịt hoặc gà đẻ, trong đó canxi dihydro photphat đóng vai trò là nguồn phốt pho ưu tiên, giúp cải thiện độ chắc khỏe của xương, tăng trưởng và năng suất đẻ trứng.
Công thức thức ăn thủy sản thông thường có thể sử dụng canxi dihydro photphat với tỷ lệ khoảng 1–2% trên tổng lượng thức ăn, trong đó canxi dihydro photphat đóng vai trò là nguồn khoáng chất hòa tan trong nước, hỗ trợ tăng trưởng, hình thành xương và hiệu quả sử dụng thức ăn.
Công thức thức ăn cho tôm hoặc cua trong giai đoạn lột vỏ có thể sử dụng canxi dihydro photphat ở khoảng 2–3%, trong đó canxi dihydro photphat đóng vai trò là chất bổ sung canxi-phốt pho hỗ trợ hình thành vỏ và làm cứng nhanh chóng.
Công thức thức ăn thủy sản đặc biệt có thể sử dụng canxi dihydro photphat ở nồng độ khoảng 1–3% cùng với vitamin và các chất phụ gia hỗ trợ giảm stress, trong đó canxi dihydro photphat đóng vai trò là thành phần khoáng chất giúp cải thiện sự tăng trưởng, khả năng chống chịu stress và chất lượng xương hoặc vỏ.
Công thức bón cho ao có thể sử dụng canxi dihydro photphat với liều lượng khoảng 150–300 g trên mỗi µm nước tùy thuộc vào mục đích, trong đó canxi dihydro photphat đóng vai trò là chất bổ sung canxi-phốt pho trực tiếp để hỗ trợ chất lượng nước, hình thành vỏ và cải thiện độ phì nhiêu của ao.
Công thức phân bón lót có thể sử dụng canxi dihydro photphat với liều lượng khoảng 10–20 kg/mẫu, có thể kết hợp thêm phân hữu cơ, trong đó canxi dihydro photphat đóng vai trò là phân bón chứa phốt pho-canxi dễ hấp thụ, thúc đẩy sự phát triển rễ và sức sống ban đầu của cây trồng.
Công thức bón thúc có thể sử dụng canxi dihydro photphat với liều lượng khoảng 5–10 kg/mẫu Anh bón gần vùng rễ, nơi canxi dihydro photphat đóng vai trò là nguồn cung cấp phốt pho bổ sung, giúp thúc đẩy sự sinh trưởng liên tục của cây trồng và cân bằng dinh dưỡng.
Công thức hỗ trợ dinh dưỡng cho cây trồng có thể sử dụng canxi dihydro photphat trong các chương trình canh tác chuyên biệt cho ngũ cốc, rau, quả và cây trồng kinh tế, trong đó canxi dihydro photphat đóng vai trò là chất dinh dưỡng bổ sung phốt pho-canxi, giúp cải thiện năng suất, chất lượng và khả năng chống chịu stress.